关于为【汕尾市职业技术学校检验检测服务】公开选取【检验检测服务】机构的公告

关于为【****点击查看检验检测服务】公开选取【检验检测服务】机构的公告

发布时间：2025-09-17

项目业主 ****点击查看
采购项目名称 ****点击查看检验检测服务
中介服务事项 无（属于非行政管理的中介服务项目采购）
投资审批项目 否
采购项目编码 ****点击查看
项目规模

投资额（￥40,000.00元）

所需服务 检验检测服务
服务内容 ****点击查看学校食堂及校内饮用水的食品安全，防止食物污染等事故的发生，保障师生的饮食安全和确保校服的质量符合标准，保障学生的健康和安全。 二、日常主要监督检测对象 1、饮用水机水质及微生物 2、校园食堂卫生环境（配餐间环境、砧板和刀具等厨房用具、厨师及打餐人员卫生等） 3、复用餐饮具（碗、餐盘、筷子等） 4、自制熟食 5、高风险食品原材料（蔬菜类、生肉类、预制菜类等） 三、具体检测方案 （一）饮用水机水质及微生物 1、常规项目检测（建议1学期1次，开学前检测）： 微生物（总大肠菌群和菌落总数）、毒理指标（砷、镉、铬（六价）、铅、汞、氰化物、氟化物、硝酸盐）和消毒剂（溴酸盐或三氯甲烷，具体看消毒剂） 2、日常监督项目（建议换滤芯后或清洗饮水机检测）：微生物（总大肠菌群和菌落总数） （二）校园食堂卫生环境 1、厨房（厨房工作人员卫生，如厨师手部、厨师服、厨师帽等；生、熟食砧板和刀具等） 检验项目：大肠菌群 抽检建议：每月1次，采用涂抹采样方式随机抽查2名厨房人员手部、厨师服和厨师帽等位置；抽查生食砧板和刀具各1个，熟食砧板和刀具各2个。 2、配餐间（打菜间）及传菜电梯 检验项目：空气细菌总数、大肠菌群（电梯增加项目） 抽检建议：建议每月随机抽检1次，具体如下 1楼：按配餐间空间布置，需检测6个点 2楼：按配餐间及特色窗口配置，需检测9个点 3楼：按配餐间空间布置，需检测6个点 传菜电梯：空气细菌总数采样1个点，大肠菌群（涂抹采样1个点） （三）复用餐饮具 检测项目：大肠菌群、沙门氏菌 抽检建议：每层楼抽检1个餐盘，2双筷子（每个消毒柜各抽取1个）进行涂抹采样；2楼特色餐区增加抽检大碗及铁盘各1个 费用：194.6元/批次 （四）自制熟食 检测项目：大肠菌群、沙门氏菌 抽检建议：建议每月抽取1次日**食，每次抽查厨房3批次，2楼特色餐区1批次 （五）高风险食品原材料 1、蔬菜类（快筛法） 检测项目：有机磷类农药残留（示蔬菜品种选定项目） 抽检建议：每月1次，每次4批次（根据实际种类随机抽选） 2、生肉类（快筛法） 检测项目： 猪肉：莱克多巴胺（快筛）、沙丁胺醇（快筛）、克伦特罗（快筛）、挥发性盐基氮 鸡肉：挥发性盐基氮、尼卡巴嗪 抽检建议：每月1次，每次猪肉1批次，鸡肉1批次，服务预算40000元
中介机构要求 资质（资格）要求
资质（资格）要求说明 1.在中国境内注册，在法律上、财务上独立，合法运作的独立法人或其他组织，分公司必须由****点击查看公司授权。 2.具备《****点击查看政府采购法》第二十二条资格条件，已入驻广****点击查看超市的技术服务机构。 3.必****点击查看实验室CMA证书，且在有效期内。
其他要求说明： 无

服务时限说明 12个月
服务金额 暂不做评估与测算
金额说明 参照**省产品质量监督检验收费标准（粵价〔2002〕170号），根据相关检验机构的询价函，服务金额暂定为4万元，最终以实际检验核算金额为准
选取中介服务机构方式 直接选取 下载
是否选取中介 是
选取的中介服务机构 ****点击查看,**省****点击查看督检测所,**省****点击查看督检测所
选取理由 经我单位对与该服务项目相关的中介机构进行对比了解，“****点击查看,**省****点击查看督检测所,**省****点击查看督检测所”符合该项目资质条件要求、信誉好、专业性较强、经验丰富。
截止报名时间 2025-09-19 17:30
业主单位咨询电话 ****点击查看
采购需求书下载 市职校检验检测服务需求.pdf