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为了进一步落实国家关于“强化农产品质量安全人才培养”的工作部署，进一步强化我校农产品加工与质量检测专业的教学水平，满足日益增长的实践教学需求，拟规划建设一个集教学、实训、科研、社会服务于一体的现代化、智能化、安全规范的，现面向社会公开征集农产品加工与质量检测实训室建设方案。旨在遴选最具科学性、先进性、实用性和性价比的建设方案，欢迎符合资格条件的供应商积极参与。
一、项目背景与目标
为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》及农业农村部“十四五”农产品质量安全提升行动相关部署，职业院校需强化实践教学环节，培养适配农业现代化发展的高素质技术技能人才，建设专业化实训室是落实政策要求的核心举措。本项目拟满足以下建设目标。
（一）教学实践应用：满足职业教育专业教学标准（2025年修订）要求，确保实训室设备配置、功能布局与农产品加工（果蔬清洗加工、粮油精深加工、畜禽产品保鲜等）、质量检测（理化分析、农残重金属检测）等岗位核心能力要求100%匹配，可支撑专业核心课程的实训教学。
（二）科研创新平台：为师生提供开展农产品检测及加工、食品检验检测、食品安全控制等方向的相关课题研究、技术探索和创新应用的平台。
（三）技****点击查看基地：支撑各类农产品加工与质量检测专业相关技能竞赛、1+X证书考核认证等工作。同时满足农产品食品检验员（中级/高级）职业技能鉴定实训需求。
（四）技术设备标准：引入行业主流的检测设备与加工设备，配套实验室信息管理系统共同使用，与农产品加工及检测企业实际生产场景无缝对接的标准。
（五）支持地方经济发展：依托实训室建成区****点击查看服务站，为**市本地的农户、**社及中小加工企业提供农产品质量委托检测、生产技术咨询、从业人员技能培训等服务，助力**市农产品质量安全水平提升与农业产业高质量发展。
二、征集内容
征集围绕农产品加工与质量检测实训室整体建设的完整解决方案，包括但不限于以下内容：
（一）需求分析与定位： 基于我校相关专业设置、培养目标、学生规模等，提出实训室的功能定位、建设目标及核心能力培养方向。
（二）整体规划与功能布局：实训室整体布局规划（农产品加工区、质量检测区、样品前处理区、试剂储存区、****点击查看学区、辅助功能区等），区域划分布局同时需提供彩色平面布局图、3D效果图（展示设备摆放与环境细节），并说明布局设计的合规性与合理性依据。
（三）硬件设备配置方案：
1.农产品预处理模块：用于农产品清洗、分选、去皮、切割等前期处理，模拟工业化预处理流程。气泡清洗机、滚筒分选机、多功能果蔬去皮机、切丁/切片机、离心脱水机等。
2.农产品加工模块（果蔬加工）：真空冻干机、巴氏杀菌机、真空脱气机、真空包装机、多功能液体灌装机、多功能瓶盖锁口机、浆渣自分磨浆机等。
3.农产品加工模块（粮油加工）：稻谷碾米机、小麦磨粉机、榨油机、粉碎机、搅拌机、醒发箱、吐司切片机、酥皮机、压面机、五谷杂粮粉碎机及榨汁机等设备、电炉、豆浆机、高速离心机等。
4.农产品加工模块（畜产品加工）：配备斩拌机、真空滚揉机、液压灌肠机、拌馅机、肉丸打浆机、肉丸成型机、真空包装机、全自动电加热油炸机、真空干燥箱等。
5.农产品检测模块：****点击查看学院现有的理化实训室、微生物实训室、****点击查看实验室的基础条件进行设备优化，如根据国标检测方法及**职业院校技能大赛竞赛中食品、农产品大类赛项的硬件设备要求进行补充优化，具体包括理化检测、微生物检验、农产品残留、重金属安全指标检测等。
（四）软件平台方案：用于统筹实训、教学全流程，要求从教学—实操—考核的闭环管理。以实训教学管理系统、专业仿真实训、数据管理与分析为主要的功能方向，建设原则要求具有一定的协同性、实用性（实现教学竞赛一体化）、可拓展性。
（五）课程与教学**建设：与所提供硬件平台相匹配的实训课程体系、项目任务书、实验实训课程大纲、项目案例、教材（讲义）、在线课程、实验指导书、工作页、虚拟仿真软件、教学视频、考核标准等教学**的建设思路或推荐方案。
（六）师资培训及技术支持
1.提供针对教师的农产品加工与检测相关领域的科研能力提升和具体实训教学能力培训的方案。
2.长期的技术支持、设备的维护升级服务承诺。
（七）实施与保障方案：详细的建设实施步骤、周期、预算明细、售后服务（保修、响应时间、备件供应）等服务保障计划。
三、资质要求
（一） 合法经营资格：需提供有效期内的《营业执照》，且经营范围包含“教学设备销售”“实验室设备研发/销售”或对应农产品加工设备、检测仪器销售类目，确保经营活动合法合规。
（二） 信用记录良好：近3年内无重大违法违规记录（需提供“国家企业信用信息公示系统”无失信、无行政处罚的查询截图），****点击查看政府采购或行业黑名单。
（三）财务稳定性：需提供近1****点击查看银行资信证明），证明具备持续履约能力，避免因资金问题影响设备交付及售后。
（四）案例与经验：近3年内需有至少2个高校/职业院校“农产品加工/食品检测实训室”设备供应案例，可提供合同关键页（隐去敏感信息）或用户反馈证明，证明具备教学场景服务经验。
（五）服务保障团队：应征单位应拥有专业的技术支持团队，能提供持续的技术咨询和售后服务。
四、方案评审与后续安排
（一）征集单位将组织专家评审组对收到的方案进行评审。评审标准将主要依据方案的先进性、实用性、安全性、系统性、可扩展性、性价比以及供应商资质和服务能力。
（二）评审过程可能包括方案初评、现场演示或答辩（如需）、供应商考察（如需）等环节。
（三）评审结果不作为最终采购承诺。征集单位有权根据评审情况，选择最优方案或融合多家方案的优点作为后续正式招标采购或谈判的依据，也可能自行设计建设方案。
（四）征集单位不承担供应商准备方案所发生的任何费用。
（五）征集单位不保证一定采纳本次征集到的方案或与任何供应商**。
（六）征集单位对本次征集活动拥有最终解释权。
五、征集时间及方式
（一）征集时间
2025年9月2日—9月13日下午18：00前
（二）递交方式
电子资料：将扫描件（加盖公章）及可编辑的Word或Excel版本发送至邮箱****点击查看@126.com，邮件主题统一命名为“[公司名称]-[项目名称]方案征集资料”。
六、项目联系方式
****点击查看**学校
**市**区崇善大道55号
联系人：潘宇福
联系电话：133****点击查看7705
电子邮箱：****点击查看@126.com
诚挚邀请各优秀企业积极参与，贡献智慧，共同助力我校农产品加工与质量检测人才培养！
特此公告。
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2025年9月1日
