雄东晨星幼儿园食堂食材供应商评选方案公示

雄东晨星幼儿园食堂食材供应商评选方案公示

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食堂食材供应商评选方案公示
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****点击查看幼儿园食堂食材采购渠道,保障全校师生饮食安全、健康,确保食材价格公道,规范食堂大宗食材采购管理工作,提高食材 “入口率”,实现食堂安全、高效运营,依据《****点击查看幼儿园 “阳光食堂食材采购平台” 供应商管理工作指引(试运行)》《****点击查看学校 “阳光食堂” 食材采购工作指引》等文件要求,结合本园实际,特制定本方案。



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适用范围


本方案适用于本园2025年10月1日至 2026年2月17日期间食堂6类大宗食材供应商的评选,具体食材类别包括:

一标段:鲜肉类(牛、羊、猪、禽鲜肉等)。

二标段:蔬菜类与豆制品类。

三标段:米面粮油类。

四标段:杂货类(奶、乳制品、乳品饮料、调料类、干货、冻品类、水产类等)。

五标段:水果类。

六标段:禽蛋类。


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组织架构


(****点击查看领导小组。成立以园长****点击查看领导小组,****点击查看幼儿园食堂管理人员、财务人员、教师代表(不少于 2名)、家长代表(不少于 4 名)组成。所有成员需签署《廉洁承诺书》,****点击查看幼儿园食堂大宗食材采购管理工作,统筹协调供应商评选过程中的各项事宜,处理评选过程中出现的问题。

(二)明确监督主体。由幼****点击查看委员会成员全程监督供应商评选流程,确保评选工作公开、公平、公正。同时,****点击查看委员会参与评选相关意见征集及参评人员选取工作。


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评选流程


(一)制定食材需求采购计划。幼儿园根据幼儿营养需求及教学安排,制定 2025 年 10 月份及后续各月食材需求采购计划,构建完善的营养膳食管理体系,制定并公开带量食谱,科学规划采购品种和数量,确保食材搭配合理、营养均衡,减少食品浪费。将采购需求在 “阳光食堂” 食材采购平台进行线上填报并发布。

(二)确定参评供应商范围。仅接受在 “阳光食堂” 食材采购平台入围,且符合以下基本条件的供应商参与评选:

1、已通过平台招标流程入围,具备《营业执照》、食品经营许可证或预包装食品备案凭证(根据销售食材类型确定),若为食品生产企业,还需取得《食品生产许可证》,且所有证照合法有效。

2、近三年内未发生食品安全事故,无不良记录,社会信誉良好。

3、具备满足采购需要的仓储(自有或租赁)、交通运输和保温、冷藏等能力,拥有必须品类的快检能力,能提供当批食品或食品相关产品的合格证明。

4、符合《政府采购法》相关资格要求,在投标周期内无因经营或其他原因不符合该法要求的情况。

(三)线上报价。供应商根据入围时所选食材分类,在 “阳光食堂” 食材采购平台针对本园发布的采购需求进行线上报价。同一供应商不得在本园参与 3 种以上食材报价,若超出则其所有报价均视为无效。

(四)确定线下评选资格。幼儿园在 “阳光食堂” 食材采购平台提取供应商线上报价数据,计算各食材类别报价的总价平均价,将总价平均价及以下的供应商确定为获得线下评选资格的供应商。若某食材类别符合要求的供应商数量不足 2 家,需重新发布该类别食材采购需求。

(五)线下评选。

1、选取参评人员:****点击查看委员会成员中随机选取不少于5****点击查看小组,其中家长代表占比不低于20%。

2、评选指标评分:评选小组依据以下指标对获得线下评选资格的供应商进行打分(总分100分):

(1)资质与信誉(30分):证照齐全且在有效期内得10分;近三年无食品安全事故及不良记录得10分;具备完善的仓储、运输、快检能力得10分,每缺少一项扣3分,扣完为止。

(2)食材质量(40分):承诺提供的食材符合《雄**区 “阳光食堂” 食材验收标准》及附件中食品安全和质量要求,且能提供相关合格证明材料得20分;以往供应食材抽检合格率高(需提供相关证明)得20分,每有一次抽检不合格扣5分,扣完为止。

(3)配送能力(20分):配备符合要求的配送车辆(封闭式货车,豆制品、鲜肉类、冷冻品使用冷藏车)得8分;承诺退换货在一小时内完成得6分;****点击查看幼儿园规定时间配送食材并完成装卸得6分,一项不符合扣相应分值。

(4)价格优势(10分):报价低于总价平均价的,每低1%加1分,最多加10分;报价等于总价平均价的得5分。

3、确定中选与备选供应商:****点击查看小组打分结果,得分最高的供应商确定为中选供应商,得分次高的确定为备选供应商。若得分相同,通过抽签方式确定。

(六)公示与备案。
1、公示:将中选供应商和****点击查看幼儿园门口、食堂内部显著位置进行公示,公示内容包括食材分类、中选供应商名称、资质信息、总价平均价、中选供应商食材总价等。公示期不少于 5个工作日,公示期间接受全园教职工、家长及社会各界的监督。
2、异议处理:公示期间若收到异议,****点击查看小组组织调查核实,根据核实结果作出相应处理。若异议成立,取消中选供应商资格,由备选供应商递补,或重新组织评选。
3、备案:公示无异议后,幼儿园将评选过程资料(包括报价数据、评选打分表、公示材料等)整理存档,并向上级教育行政部门报备。
(七)签订合同。公示结束且无异议后,幼儿园在食材供应前与中选供应商签订供货合同,合同期限原则上为一个月(一周期一签),明确食材质量标准、配送要求、价格、结算方式、违约责任等内容,合同条款需符合相关法律法规及两个文件的规定。



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评选标准补充说明


供应商若存在《****点击查看学校 “阳光食堂食材采购平台” 供应商管理工作指引(试运行)》中 “入围退出规定” 所列情形之一的,直接取消其评选资格,且不得参与本园后续供应商评选。

预包装产品供应商需承诺严格按照 “阳光食堂” 平台内中标的产品配送,品牌、规格型号及品类库内产品照片一致,若遇品牌包装更换或产品短缺,****点击查看幼儿园****点击查看幼儿园在系统内上传情况说明,否则不得参与评选。

鲜肉类供应商需承诺提供动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证并做好背书,且猪肉来自定点屠宰厂,具备 “两章一码”(动物产品检疫合格证明验讫印章、肉品品质检验合格证明验讫印章、屠宰企业提供的可扫可读二维码),否则不得参与该类别食材评选。


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评选标准补充说明


幼儿园按照制定的食材供应商考核评价机制,每月对中选供应商进行考核评价,考核结果作为后续是否继续**的重要依据。

若中选供应商出现不符合合同要求、食材质量不达标、配送不及时等情况,按照《****点击查看教育局“阳光食堂”食材采购供应商综合管理办法(试运行)》退出机制,及时清退并解除合同,启用备选供应商或重新组织评选。

幼儿园每学期委托有资质的第三方检测机构对配送的食品进行不少于1次抽样检测,检测结果作为供应商考核及食材质量把控的重要参考。

本方案自发布之日起施行,****点击查看领导小组负责解释。若遇上级部门相关政策调整,按新政策要求执行。



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2025年9月22日




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